一段從海岸到山林的雙日旅程｜以雙手與味蕾，親近部落、理解海洋、選擇永續

旅行不只是移動，而是一次一次與地方的深度對話。

從都蘭出發，走進部落與釀酒文化，傾聽阿美族世代傳承的生活節奏；午後於石雨傘海岸乘著獨木舟、摸魚學海，感受阿美族的永續捕撈智慧。

傍晚搭上晉領號穿梭漁港水道，最後在旗遇海味以「慢魚晚宴」支持友善漁法。夜宿於山林之境，隔日以滑索穿梭海岸山脈，喚醒對自然的敬畏與感官。

這不只是兩天的旅行，而是一場選擇與土地同行、尊重文化、支持環境的行動。 臺東慢旅，邀你從一場湛藍冒險開始，慢慢認識旅行真正的意義。

此行程符合SDGs ：

• SDG 3 （健康與福祉）：戶外活動如獨木舟、滑索、摸魚體驗，讓旅人透過運動親近自然，兼顧身心健康。 在自然環境中舒展身心，降低壓力、增進心理福祉。

• SDG 4 優質教育：部落導覽、釀酒文化、永續捕撈智慧，都是深度學習的場域。參與者在遊程中獲得文化與生態教育，不只是玩樂，更是「活的課堂」。

• SDG 8 體面工作與經濟成長：體驗活動（獨木舟、滑索）、餐飲（慢魚晚宴）、部落導覽，都由在地團隊經營，直接帶動地方經濟。鼓勵社區青年返鄉就業，發展兼顧文化與經濟的產業模式。

• SDG 11 永續城市與社區：支持部落文化與傳統知識，強化社區的文化韌性。

漁港、部落與山林資源被納入旅程，讓旅遊成為社區再生的動力。

• SDG 12 責任消費與生產：選擇「慢魚晚宴」，支持友善漁法與責任消費，避免過度捕撈。推廣當地食材與部落工藝，鼓勵旅人消費更有意識。

• SDG 13 氣候行動：鼓勵低碳旅行，以小規模、步行與人力獨木舟等形式探索自然。傳遞減碳意識（如避免過度漁撈與環境破壞），成為具體的氣候行動實踐。

• SDG 14 保育海洋生態：石雨傘海岸的捕魚體驗與慢魚餐桌，皆以「永續捕撈」為核心，示範如何保護海洋生態。透過體驗學習，讓旅人更理解「人與海」的共生關係。

• SDG 15 保育陸域生態：滑索活動讓旅人感受山林與海岸生態的壯麗，同時學習尊重自然、降低干擾。遊程強調山林保護與自然教育，喚醒旅人的生態意識。

• SDG 17 建立多元夥伴關係：行程由部落、在地餐廳、漁港團隊、山林業者共同串聯，展現跨社群合作。透過夥伴合作，建立一條完整的永續旅遊供應鏈。

【Day 1｜從海岸文化到在地餐桌，聽見海的聲音】

1. 早晨從臺東轉運站集合出發，踏入都蘭的部落日常，由米麻岸青年工作室帶領，深入理解部落生活與歷史脈絡。隨後走進出力釀工作室，透過親手體驗阿美族傳統釀酒文化，感受發酵與時間的溫度。

2. 中午在達麓岸部落屋品嚐生活感十足的部落餐桌料理，以當令山海食材串起味覺與土地的連結。午後，來到石雨傘海岸，由浮定團隊帶領進行獨木舟體驗，在水波間學習阿美族人與海共生的智慧。

3. 傍晚搭乘晉領號水路遊港，這些關於成功漁港的故事與在地人對海洋生態的愛，從海風中說給你聽。

4. 晚餐時間，抵達港邊旗遇海味餐廳，好好享用一頓「慢魚餐桌」，以味覺支持友善漁法，品味一場真正屬於海洋的永續晚宴。

5. 夜宿竹湖山居民宿，推窗即見山林，隨蟲鳴與清風沉入桃花源般的靜謐夢境。

【Day 2｜山與海的交界，展開身體的冒險】

1. 在竹湖山居體驗山林滑索，挑戰長索、鞦韆與高空平台，從高度欣賞山海交會的絕景，喚醒身體的感官活力。

2. 行程尾聲，於成農花田餐坊享用以在地漁獲為主題的午餐，為這場湛藍旅程畫下溫暖句點。